Jak wszystkie inne warzywa i rośliny również zioła możesz hodować we własnym ogródku. Jeżeli jednak takowego nie posiadasz możesz hodować zioła na balkonie w doniczce. Jest to bardzo prosta i przyjemna rzecz. A wielkim plusem tego jest to, że masz zawsze pod ręką świeże zioła które wspaniale nadają się jako przyprawy. Hodowane w domu zioła z pewnością smakują nieco inaczej niż te kupowane a przede wszystkim dlatego że nie są one przetwarzane i pakowane próżniowo. Jeżeli nie wiesz jak zabrać się za hodowlę ziół wystarczy wejść na odpowiednią stronę w Internecie i zapoznać się z tematem hodowli ziół, ogródka ziołowego lub tym podobnym. Jednak w przypadku hodowli niektórych ziół mogę ci podpowiedzieć jak je hodować. Bazylię możesz zakupić w supermarkecie w doniczce. Wystaw ją na balkon jednak w miejsce gdzie nie będzie narażona na bezpośrednie działanie wiatru oraz słońca, podelawaj ją tak jak kwiaty. Jeżeli potrzebujesz użyć Bazyli to nie obrywaj pojedynczych listów a zetnij całą gałązkę, dzięki temu ze ściętej gałązki wyrosną nowe i pojawią się nowe listki. Jeżeli widzisz, że twoja bazylia Wiednie szybko oberwij listki i zasusz je a następnie miel w młynku do pieprzu lub soli, będziesz mieć gotową bazylie taką jak możesz kupić w sklepie w saszetce. Podobnie możesz zrobić z innymi ziołami. Koper możesz zebrać na jesień i ususzyć, będziesz miała gotowy koper jako przyprawę który z pewnością ci się przyda. Również natka pietruszki i Świerzy szczypior mogą zostać ususzone i z pewnością będą smakowały ci znacznie lepiej niż te kupowane w foliowych opakowaniach. Zioła takie jak mięta na zimę powinny zostać ścięte. Oberwij listki i zagotuj z nich wywar, taki wywar wspaniały jest do kąpieli lub jako napój, który łagodzi problemy gastryczne. Polecam również mięte, jako przyprawę do niektórych potraw. Rumian znajdziesz na każdym polu lecz możesz także zakupić odpowiednie nasiona i zasiać go w swoim ogródku. Jeżeli zbierasz zioła polne pamiętaj, że najlepiej jest zbieracz zioła w miejscach położonych jak najdalej od ulicy. W takich miejscach nie będą one skażone spalinami i będą z pewnością dobrej, jakości. Warto jest czasami wybrać się do lasu w poszukiwaniu ziołowych skarbów. Czarny bez jest wspaniały na syropy i wina, również możesz z niego zrobić zdrowe konfitury, dzika róża wspaniale nadaje się na herbaty rozgrzewające. Jak widać wybór ziół jest ogromny i każde z nich ma swoje działanie, którego nie zastąpią inne zioła. Warto jest zapoznać się z ziołami oraz z ich zastosowaniem. W ten sposób z pewnością unikniesz wydawania fortuny na leki w aptece gdyż niektóre dolegliwości zwalczysz właśnie ziołami. Ja osobiście polecam dla osób mających problemy trawieniem przyprawianie potraw ziołami oraz picie regularnie ziołowych herbatek. Dzięki temu z pewnością twoje jelita zaczną szybciej pracować. Dzięki ziołom organizm wydala toksyny. Niektóre zioła takie jak na przykład koper włoski są typowo moczopędne, co oznacza, że dzięki nim twój organizm wydali naprawdę duże ilości toksyn wraz z moczem.
Zioła oczyszczające niestety często mylone są z przeczyszczającymi. Jednak są to zupełnie inne zioła i ich działanie również całkowicie się różni od działania ziół przeczyszczających. Są to zioła, które ułatwiają nam oczyszczenie naszej krwi oraz organów ze szkodliwych substancji, które się w nich nagromadziły. Pozbywamy się w ten sposób szkodliwych toksyn gromadzących się w naszym organizmie. Warto jest połączyć stosowanie tych ziół z głodówką i piciem bardzo dużych ilości wody. W ten sposób toksyny zostaną bardzo szybko wypłukane z organizmu a ty poczujesz się o niebo lepiej. Takie zioła, poprzez przyśpieszenie naszego metabolizmu, pomagają usunąć z niego wszystkie toksyny, które się w nim nagromadziły. Spożywanie ziółek oczyszczających sprawia, że toksyny te lepiej rozpuszczają się w wodzie a co za tym idzie szybciej wydalane są wraz z moczem z naszego organizmu. Jednak podczas stosowania tego typu ziół należy pamiętać o tym by pić naprawdę dużo wody, gdyż podczas wydalania moczu wydalamy z organizmu sporo wody którą należy regularnie uzupełniać by kuracja przyniosła pożądane skutki. już wiemy, jak takie zioła powinni działać. Po pierwsze- moczopędnie. Po drugie- napotnie. Ponadto zioła oczyszczające powinny przyśpieszać trawienie i metabolizm, jednak proszę nie mylić tego z przeczyszczeniem! Zioła tego typu działają regenerująco na nasza wątrobę oraz na cały układ pokarmowy. Warto jest od czasu do czasu zafundować sobie kurację tymi ziołami połączoną z głodówką, z pewnością organizm oczyści się z toksyn najlepiej jak może a ty poczujesz się naprawdę lepiej. Taka kuracja jest idealna na rozpoczęcie diety odchudzającej. Teraz należy się zastanowić, Które zioła nadają się najlepiej do oczyszczania naszego organizmu. Na pewno przydadzą się w tej sytuacji: brzoza biała, fiołek trójbarwny, łopian, dziurawiec, mniszek lekarski, cykoria zwyczajna, wiązówka błotna, poziomka, ziele koniczyny, ziele i korzenie pokrzywy, kora brzozy itp. Kurację oczyszczającą można wspomóc dodatkowo spożywanie, suszonych owoców takich jak jabłka, winogrona oraz śliwki, które również przyśpieszą metabolizm całego organizmu. No i oczywiście pomagają oczyścić jelita z resztek przetrawionego pokarmu. Większość ziół bez problemu możemy kupić w każdej aptece. Niektóre możemy posiać w swoim ogródku i samodzielnie przygotowywać je do zrobienia z nich naparów, wyjdzie cię to znacznie taniej. Jeżeli nie chcesz samodzielnie łączyć ziół, w sklepach znajdziesz herbatki ziołowe kresą już gotową mieszanką ziół, wystarczy zalać je wrząca wodą i odczekać kilka minut.. Na rynku istnieje jednak wiele mieszanek ziołowych, które łączą w sobie wszystkie te zioła. A wiadome, połączenie tych ziół podziała znacznie szybciej niż pojedyncza roślina, ponieważ w gruncie rzeczy każda z tych roślin ma nieco odmienne działanie, i dopiero połączone ze sobą działają szybko i kompleksowo. Ich stosowanie na pewno przyniesie rezultat w postaci oczyszczenia naszego organizmu. Jednak tak samo jak w przypadku leków, nie wolno przedawkować spożywania naparów z ziółek. Ich nadmiar może stać się niebezpieczny dla naszego organizmu.
14 września 2010
Kategorie: Dieta,
Leczenie |
Tagi: gromadzenie,
głodówka,
oczyszczenie,
ogranizm,
pamięć,
toksyna,
wiedza,
woda,
wypłukanie,
zioła
Zioła są bardzo szeroką grupa roślin wykorzystywanych w różnych dziedzinach życia człowieka. Najbardziej popularnymi z dziedzin są jednak medycyna oraz gastronomia. W medycynie zioła istnieją od wieków. Już starożytni Egipcjanie odkryli bogactwo lecznicze ziół. Do tej pory wykorzystywane są wyciągi z niektórych ziół do dbania o zdrowie naszego organizmu. Jednak w dzisiejszych czasach, gdy medycyna naturalna nazywana jest medycyna niekonwencjonalną zioła jednak odstawione są na dalszy plan. Oczywiście odnajdują swoje przeznaczenie w ziołowych herbatkach oraz jako przypraw, lecz nie cieszą się już tak wielkim zaufaniem jak dawniej. Obecnie zioła wykorzystywane są również w dużym stopniu w kosmetologii, wywary ziół wykorzystywane do produkcji kosmetyków dodają im wspaniałych właściwości. Dlatego również zioła wykorzystywane w naszych kuchniach cieszą się dużym zainteresowaniem i nie tylko. Zioła dodają potrawie aromatu i niepowtarzalnego smaku, który warto jest odkrywać za każdym razem na nowo. Mieszanki ziół do konkretnych potraw możesz zakupić s sklepie lub po prostu samodzielnie przygotować. Jednak warto jest wiedzieć, że przyprawienie potrawy ziołami nie należy do najprostszych poczynań kulinarnych. Człowiek już od bardzo dawna pragnie spożywać żywność o różnorodnym smaku i zapachu. dlatego, że od zawsze człowiek dąży do wspaniałości na stołach my dziś mamy ułatwione zadanie, ponieważ znamy możliwości konkretnych ziół i znamy ich smaki oraz wiemy, do czego możemy je dodać. W celu nadania potrawom pożądanych cech smakowo-zapachowych od wieków używa się, najczęściej wysuszonych produktów głownie pochodzenia roślinnego. Przyprawami roślinnymi mogą być różne części roślin zarówno kwiat, łodyga, liście, korzeń a nawet nasiona rośliny mogą dodać naszym potrawom niepowtarzalnego aromatu i smaku. Zioła nie zawsze mają wartości odżywcze lecz zazwyczaj wpływają bardzo korzystnie na procesy trawienia co jest już ogromnym plusem dla nich. A pozytywne działanie na trawienie w naszym organizmie to jedna z niewielu cech ziół jaką warto jest poznać. Przyprawy ziołowe w swoim składzie zawierają głównie: olejki lotne, eteryczne, żywice, co decyduje o ich właściwościach. Używane są jako przyprawy dodając pozywnieiu cechy które oddają zapach i smak który się pamięta. Jeżeli nie wiesz jak przyprawia czołami to wystarczy, że zapoznasz się ze smakiem dostępnych ziół lub po prostu zaopatrzysz się w odpowiednie czasopisma lub ksiązki opisujące przebieg działań dotyczących przyprawiani potraw właśnie ziołami. Jak widzisz warto jest używać ziół do przyprawiania potraw, skoro nie tylko dodają one im walorów smakowych oraz aromatycznych, ale głownie dobrze wpływają na działanie naszego organizmu. Jeżeli naprawdę zainteresujesz się tematem ziół w twojej kuchni oraz tematem ziołolecznictwa przy niewielkich zmianach w diecie możesz się naprawdę dobrze odżywiać, a to jest najważniejsze by jeść to, co się lubi no i by to było dla ciebie naprawdę zdrowe. Uważam, ze naprawdę warto jest zapoznać się z tym tematem, ponieważ można sobie dać wielkiego zdrowotnego kopa.
10 września 2010
Kategorie: Kuchnia |
Tagi: bogactwo,
Egipt,
herbaty,
jedzenie,
kucharz,
Kuchnia,
organizm,
przyprawy,
smak,
zainteresowanie,
żywność
Zioła są bardzo bogatą grupą roślin, która specjalizuje się w różnego typu właściwościach, które nam mogą posłużyć. Zarówno odnajdziemy rośliny zielne, które mogą nas uraczyć wspaniałym zapachem. Inne rośliny z kolei mogą być z powodzeniem wykorzystywane w kosmetyce, jako rośliny, z których wyciągi są wspaniałym dodatkiem w pielegancji skóry. Obecnie warto jest wybierać nie tylko naturalne leki, ale i również kosmetyki z naturalnych produktów. Dawniej kobiety używały tylko takich kosmetyków i wyglądały naprawdę dobrze. Często kosmetyki wzbogacane środkami chemicznymi mogą uczulać lub po prostu obciążać skórę. Warto jest, więc szukać kosmetyku odpowiedniego dla siebie może akurat będzie to kosmetyk z wyciągiem z ziół nie masz pojęcia o tym dopóki tego nie sprawdzisz. Kobiety jednak są odkrywczyniami swojej urody, dlatego właśnie sprawdzają kosmetyki do skutku aż znajdą dla siebie najodpowiedniejszy a to jest dla nich naprawdę wielki plus. Niektóre kobiety decydują się również na samodzielne wykonywanie kosmetyków. w Internecie wprost roi się od przepisów na naturalny peeeling czy maseczkę. Często właśnie opierają się one na suszonych lub świeżych ziołach. Dlatego właśnie odkrywamy właściwości ziół, bo jesteśmy ciekaw ei sprawdzamy. Jednak ostrzegam, by uważać wykorzystując zioła do naturalnych kosmetyków, ponieważ źle przetworzone zioła mogą powodować podrażnienia. Po zastosowaniu tego typu kosmetyku polecam ci obserwować swoją cerę z uwagą, bo dzięki takiej obserwacji możesz w porę zareagować na jakieś podrażnienia. Kosmetyka w dzisiejszych czasach tak samo szybko się rozwija jak farmakologia, można uznać, że są to w sumie dwie pokrewne sobie dziedziny . no i zarówno kosmetyka jak i farmakologia coraz częściej decyduje się na powrót do dawnych elementów, które wykorzystywane były do odpowiedniego funkcjonowania kosmetyku. Zioła są wspaniałym elementem uzupełniającym zarówno do kosmetyków jak i do leków. Działanie odkażające, nawilżające i oczyszczające ziól jest szeroko znane, dlatego właśnie tak chętnie wybieramy produkty ziołowe. Obecnie powstają także sklepy oferujące tylko i wyłącznie produkty pochodzące z medycyny, kosmetyki naturalnej lub ludowej. Wbrew pozorom tego typu medycyna wspaniale sprawdza si w niektórych przypadkach. Jednak w przypadkach poważniejszych dolegliwości ni polecam stosowania na własną rękę medycyny naturalnej. W ogóle jeżeli coś ci dolega przed zastosowaniem jakiegokolwiek leku dobrze jest się skonsultować z lekarzem, oczywiście bez przesady nie należy biegać do lekarza z każda niestrawnością i tym podobnym dolegliwościami lecz kiedy jesteś naprawdę przeziębiony i chcesz zastosować ziołową kurację, skonsultuj się z lekarzem a z pewnością doradzi ci jakich ziół użyć. Terapie ziołowe nie zawsze dają natychmiastowe rezultaty dlatego jeżeli decydujesz się na taką terapię nie możesz być zawiedzionym tym , że efekty nie przychodzą od razu. Warto jest stosować zioła nawet profilaktycznie, one mają to do siebie, że przyspieszają metabolizm, przez co oczyszczają wspaniale organizm. A oczyszczony toksyn organizm jest znacznie bardziej odporny na różnego typu infekcje.